Resep Masak Telur Pindang Bumbu Bali Paling Enak - Punya banyak persediaan telur ayam di rumah tapi bingung mau dimasak apa? Kalian bisa coba dengan resep terbaru paling yahut ini, Telur Pindang Bumbu Bali.
Berikut ini salah satu resep yang bisa dicoba lain dari biasanya. Yang biasanya telur hanya di dadar atau di goreng ala kadarnya, berikut kami bagikan resep mengolah telur menjadi masakan yang lezat sehingga keluarga betah makan di rumah.
Siapkan bahan dan bumbunya ya, berikut ini informasi lengkap Resep Masak Telur Pindang Bumbu Bali Paling Enak :
Bahan Telur Pindang Bumbu Bali:
Berikut ini salah satu resep yang bisa dicoba lain dari biasanya. Yang biasanya telur hanya di dadar atau di goreng ala kadarnya, berikut kami bagikan resep mengolah telur menjadi masakan yang lezat sehingga keluarga betah makan di rumah.
Siapkan bahan dan bumbunya ya, berikut ini informasi lengkap Resep Masak Telur Pindang Bumbu Bali Paling Enak :
Bahan Telur Pindang Bumbu Bali:
- 5 Butir Telur Ayam
- 1 Liter Air
- 3 Tea Bag
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 Sdm Garam
- 1 Sdt Gula Pasir
- 250cc Santan Instan
- 1 btg Serai
- 1 sdm Air Jeruk Lemon.
- 1/2 sdt Jahe Bubuk
- 2 lembar Daun Salam
- Bawang merah 6 buah
- Bawang putih 4 buah
- Cabe Merah 3 buah.
- 1 buah tomat
- Terasi 1sdt
- Gula merah 1sdm
- Garam secukupnya.
- Kecap secukupnya
- Terlebih dahulu rebus air sampai cukup mendidih, masukkan 5 butir telur, tunggu sekitar 10 menit atau sampai telur cukup masak. Tiriskan. Ketuk kulit telur kira-kira telur benar-benar masak. Masukkan tea bag ke air dingin. Masukkan telur. Daun salam. Garam dan gula pasir. Kemudian rebus sekitar 60 menit dengan api sedang. Setelah dirasa cukup matang, angkat dan dinginkan kemudian kupas telurnya.
- Tumislah bumbu yang telah dihaluskan tadi sampai keluar bau harum. Kemudian masukkan telur yang telah dikupas dan beberapa sisa bumbu lainnya, aduk berlahan sampai Telur berubah warna dan dirasa bumbu sudah merasuk. Setelah itu masukkan santan. Masak dengan api kecil sampai kuah mengering.